Ступино

Вакансия: Бармен от 25000 до 35000 руб.

e 25.04.2018
Образование
Неоконченное высшее
Обязанности
- Обслуживание гостей: Подача напитков на соответствие ассортимента винно-водочных изделий; - Эксплуатация контрольно-кассовых аппаратов, оформление счетов и расчёт по ним с гостем; - Общение и соблюдение при обслуживании профессиональной этики [#1028020#]
Требования
Образование: среднеспециальное, неоконченное высшее, высшее.
- хорошие коммуникативные навыки;
- порядочность и самоорганизованность;
- предрасположенность к самообразованию;
- ответственность.
- активность, позитивный взгляд на должность бармена.
Можно без опыта работы в данной сфере.
Условия работы
- график работы 2/2, 4/3, +гибкий индивидуальный
- есть возможность подработки
- режим работы с 13-30 до 02-00
- бесплатное питание
- возмещение расходов на медосмотр
- испытательный срок не более 3-х месяцев
- оформление по ТК
- удобная транспортная доступность
- неограниченный карьерный рост!
После стажировки вы на 100% будете знать:
- основные правила этикета и технику обслуживания гостей за барной стойкой и в зале;
- ассортимент, цены, рецептуры, технологию приготовления, правила оформления и подачи алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей и напитков, а также кулинарных блюд и кондитерских изделий;
- виды и назначение инвентаря, столовой посуды, приборов, оборудования, используемых при приготовлении и отпуске напитков, коктейлей, кулинарных блюд и кондитерских изделий;
- условия и сроки хранения кулинарной продукции, покупных товаров и сырья, температурные режимы подачи напитков, коктейлей, кулинарных блюд и кондитерских изделий;
- правила эксплуатации контрольно-кассовых машин, порядок оформления расчетов с гостями;
- правила эксплуатации звуковоспроизводящей аппаратуры;
- правила эксплуатации технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики;
- организацию и технологию работы бара;
- правила личной гигиены и гигиены рабочего места;
-нормативные документы, касающиеся общественного питания;
- должностные инструкции и действующие правила внутреннего распорядка.
Адрес: М.О. г. Ступино, ул. Пристанционная вл.6 "LOFT BAR"

LOFT BAR "Labirint.space" (ООО "НОМЕР ОДИН")

gПоказать телефон
DСкачай приложение для Android.Смотри контакты сразу!
/Отправить резюме
← Назад к списку вакансий